Мучная Пыль

Привожу свободный пересказ, что я слышал от человека поколения ещё того времени, о котором идёт рассказ, в каком-то смысле (а в каком именно, я не знаю) свидетеля тех событий. Когда слышал сам рассказ уже не помню, наверное, около или более 40 лет назад.

В традиционных российских мукомольнях мучная пыль стояла столбом и никаких взрывов не было. С началом массовой индустриализации Советская власть закупила на Западе современные мукомольни, которые по технологии должны были работать без попадания мучной пыли в рабочие помещения. Но понятные для молодой страны Советов ошибки в соблюдении технологических требований при строительстве этих мукомолен, пренебрежении ими, привели к тому, что хотя относительно крупные, видимые частицы муки в рабочие помещения не попадали, в воздуке постоянно висела мелкодисперсная незаметная мучная пыль. И мукомольни начали взрываться. Сначала, конечно, нашли врагов народа, которые взорвали эти мукомольни, но когда взрывы продолжились, нужно былио найти настоящую причину взрывов, чтобы их прекратить. И нашли. Оказалось, что обычная мучная пыль, когда её много и она заметно висит в воздухе, не взрывоопасна, а взрывоопасна именно мелкодисперсная, незаметная мучная пыль. Чтобы не было взрывов надо было не на глазок проверять, попадает ли мука в воздух, а выполнять предписанные технологические правила. Взрывы прекатились.

Администрация
https://www.facebook.com/groups/PhysicsInRussian/posts/4449359865139916/?comment_id=4466944643381438